Во время производства небольших производственных партий необходимо чрезвычайно точное (с точностью до нескольких граммов) дозирование ароматизаторов с высокой концентрацией. Трудность, возникающая в этой ситуации, заключается в равномерном распределении небольшого количества ароматизатора в приготовленной смеси ингредиентов. Это создает серьезный риск получения неоднородной или, что еще хуже, явно переароматизированной партии продуктов.
Для облегчения работы наших клиентов мы разработали специальную группу ароматизаторов, имеющих в торговом названии термин «кондитерские”. Эти изделия не отличаются по качеству от стандартных, они имеют только меньшую концентрацию, что облегчает их использование в небольших производственных установках.
Кондитерские ароматы мы продаем в бутылках по 900 г. К той же группе клиентов мы направляем предложение порошковых красителей в небольших 50 г упаковках. Вышеуказанные продукты можно приобрести непосредственно в нашей компании или через сеть оптовиков, сотрудничающих с нами. Цена покупки в обоих случаях идентична. С предложением ароматизаторов и списком оптовиков можно ознакомиться в прилагаемых PDF-документах.
