Oferujemy szeroką gamę barwników spożywczych w formie płynnej i proszkowej, przeznaczonych do profesjonalnego zastosowania w produkcji żywności. Produkty pozwalają uzyskać intensywne i powtarzalne barwy oraz dobrać odpowiedni odcień do rodzaju produktu i procesu technologicznego.
Oferta obejmuje barwniki spożywcze żółte, czerwone, zielone, czarne i brązowe, w tym annato E 160b, kurkuminę E 100, beta-karoten E 160a(i), betaninę E 162, karmin E 120, kompleksy miedziowe chlorofilin E 141(ii), węgiel roślinny E 153 oraz karmel E 150a. Dostępne są również kompozycje pozwalające uzyskać określone odcienie, m.in. malinowy, truskawkowy i wiśniowy.
W ofercie znajdują się również barwniki pochodzenia naturalnego, takie jak annato, kurkumina, beta-karoten, betanina, krokosz barwierski czy węgiel roślinny. Różne stężenia oraz formy produktów umożliwiają dopasowanie barwnika do indywidualnych wymagań receptury.
Barwniki spożywcze płynne i w proszku znajdują zastosowanie w wielu rodzajach produktów spożywczych. Oferujemy rozwiązania przeznaczone dla producentów poszukujących odpowiedniej intensywności, odcienia oraz formy barwnika dopasowanej do konkretnego zastosowania.
WS – barwniki rozpuszczalne w wodzie; OS – barwniki rozpuszczalne w tłuszczu
KOLOR ŻÓŁTY:
- ANNATO E 160b WS 1,2% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- ANNATO E 160b WS 2,55% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- KURKUMINA E 100 WS płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) OS 0,5% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) WS 1% proszek – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) OS 1% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) WS 2% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) OS 2% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) OS 5% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) OS 10% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- BETA-KAROTEN E 160a(i) OS 30% płyn – barwa żółta do pomarańczowej
- CARTHAMUS WS 6% (wyciąg z krokosza barwierskiego) płyn – barwa żółta
KOLOR CZERWONY:
- BETANINA E 162 WS płyn – barwa różowa do czerwonej
- KARMIN E 120 WS 50% proszek – barwa różowa do czerwonej
- KARMIN E 120 WS 5% płyn – barwa różowa do czerwonej
- CZERWIEŃ A WS (E 120 + E 100) płyn – barwa czerwono-malinowa
- CZERWIEŃ B WS (E 120 + E 100) płyn – barwa czerwono-malinowa
- CZERWIEŃ C WS (E 120 + carthamus) płyn – barwa malinowa
- CZERWIEŃ D WS (E 120 + carthamus) płyn – barwa truskawkowa
- CZERWIEŃ E WS (E 120 + carthamus) płyn – barwa wiśniowa
KOLOR ZIELONY:
- KOMPLEKSY MIEDZIOWE CHLOROFILIN E 141(ii) WS 1,3% płyn – barwa zielona
- KOMPLEKSY MIEDZIOWE CHLOROFILIN E 141(ii) WS 10% płyn – barwa zielona
KOLOR CZARNY:
- WĘGIEL ROŚLINNY E 153 WS 85% proszek – barwa czarna
KOLOR BRĄZOWY:
- Cukier palony WS płyn – barwa brązowa
- KARMEL E 150a WS płyn – barwa brązowa
- KARMEL AMONIAKALNO-SIARCZYNOWY E 150d WS płyn – barwa brązowa
